Kom genieten bij ODNAR!
Onze menukaart biedt een ruime keuze, met zowel gerechten om te delen als klassieke hoofdgerechten.
Voor wie op zoek is naar een plantaardige optie, voorzien we een gevarieerd aanbod aan veggie en vegan gerechten – van apkies tot allies veur derachter.

APKIES

Ambachtelijke Kroketjes (8st) - 12
Breydelham- & kaaskroketjes met graantjesmosterdmayo

KFC (Korean Fried Cauliflower) (vegan) - 14
tempura van bloemkool - zoetzure saus met look

Sweet Potato Puffs (veggie) - 14
met mozzarella & basilicumdip

Kaasplank - 17
Liefmanskaas, gekruide Gouda, Camenbert & pittige mosterd

Charcuterieplank - 17
Parmaham & Bresaola

Gemengde plank - 22
Liefmanskaas, Flandrienkaas, gekruide Gouda, Parmaham & Bresaola

Aperoplank - 24
mix van olijf en zongedroogde tomaten, Flandrienkaas, tempura van scampi, hummus & Parmaham

DEELGERECHTSIES

Zalmtartaar - 24
kwartelei & ciabatta

Patacones - 21
toast van plantaan met tonijn, chipotle & avocado

Tongrolletjes - 25
met brunoise groentjes & sausje van rivierkreeft

Thaise mosseltjes - 28
kokosmelk, Ricard, Pale Sour met citroengras, gember & paksoi

-

ÖDNÄR DÜRÜM (vlees/veggie/vegan) - 18
kruidig gevogelte of seitan, verse looksaus & alle groentjes

Kushiyaki - 24
rundsvleesspiesjes met teriyakisaus, mango & rijst

Brioche rundscarpaccio - 19
met truffelmayo, pijnboompitjes & waterkers

Karaage - 22
chicken bites met frisse komkommersalade & Patronsause

-

Raviolioliolio (veggie) - 20
met truffel & parmezaansaus

Fish & chips (vegan) - 17
met krielpatatjes & remoulade

Burrata (veggie) - 19
met crema di balsamico, roquette & krokante pistache

Carpaccio & tartaar van Coeur de Boeuf (vegan) - 16
met gepekelde sjalot, munt & sezamzaadjes

UUFGERECHT'N

Moqueca - 28
visstoofpotje van dorade met koks, paprika, tomaat, rode ui, limoen, koriander & rijst

Zeebaars - 36
millefeuille van courgette, tomaat & mozzarella, prei-olie, botersaus met kappertjes & zuiders krieltjes

Red curry scampi - 34
Chinese kool, sojascheuten, paprika, kokos, noedels & scampi

Scampiburger - 25

tomaat, rucola, kimchimayo, fris slaatje & frietjes

-

ODNAR Burger - 25
100% rundsburger slagerij DEMEULEMEESTER
brioche broodje bakkerij TAERWE
cheddar - spek - zoete augurk - tomaat - dallassaus - geconfijte ui met porto - fris slaatje & frietjes

Varkenswangetjes van Flandrienvarken - 25
in LIEFMANS OUD BRUIN met een slaatje, frietjes & Liefmansmayonaise

Ribeye Vlaamse Ardennen rund - 36

verse pepersaus, fris slaatje & frietjes

Tagliata- 38

rucola, kerstomaatjes, parmezaan & frietjes

Gelakt buikspek - 29
krielpatatjes, mix van courgette & crème van wortel

Kapsalon Pitta - 25
zoete aardappel frietjes - kruidig gevogelte- kaas - rucola - maïs - huisbereide looksaus

Peluqueria (da's Kapsalon int Mexicaans) - 28

zoete aardappel frietjes - rundsgehakt - kidney beans - kaas - rucola - maïs - jalapeno  & Tex Mex saus

-

Moussaka (vegan) - 24
seitangehakt, aardappel, courgette & aubergine

Red curry (veggie/vegan) - 20
Chinese kool, sojascheuten, paprika, kokos, noedels/rijst

Peluqueria (da's Kapsalon int Mexicaans) (veggie/vegan) - 25

zoete aardappel frietjes - seitan - kidney beans - kaas/panko - rucola - maïs - jalapeno  & Tex Mex saus/gerookte hennepsaus

Avocadoburger (veggie/vegan) - 25
zoete augurk - tomaat - dallassaus/gerookte hennepsaus - geconfijte ui met porto - fris slaatje & frietjes