APKIES
Muhammara - 9.5
dip van gegrilde paprika met Provençaalse crackers afgewerkt met walnoten & affilla cress
KFC (Korean Fried Cauliflower) - 9.5
tempura van bloemkool - zoetzure looksaus sezamzaadjes - verse lenteui
Ambachtelijke kroketjes (8st) - 9
Iberico- & kaaskroketjes met graantjesmosterdmayonaise
Kaasplank - 9
duo van Liefmanskaas & kruidige gouda
Aperoplank - 19
olijven - flandrienkaas met mosterd krokante scampi met zoetzure saus & de dagelijkse keuze van Patje
DEELGERECHTSIES
Huisgemaakte visballetjes - 15
mierikswortel - Maredsousdip & ingelegde knolselder
Gegratineerde scheermessen met postelein - 12
Ceviche van makreel - 16
panna cotta van bloemkool & waterkerscoulis
Gegrilde coquilles - 21
pastinaakcrème - walnotencrumble jus vin jaune & poeder van spek
-
ÖDNÄR DÜRÜM (vlees/veggie) - 12/16
kruidig gevogelte - verse looksaus - alle groentjes
Taquitos - 19
Pulled chicken - Tex Mex & frisse ranch dressing
Gelakte spareribs met Cuvée Brut & Bourbon - 15
Kwartel à l’orange - 25
sinaas à vif - gekonfijte sjalot & Tripel d’Anvers
-
Falafel (vegan) - 17
Ta’ameya en tahini dip
Gegrilde aubergine Ras el Hanout - 18
feta - granaatappel & pompoenpitten
Kokoscurry (vegan) - 16
kikkererwten - Garam Masala - tomaat broccoli & mosterd cress
Pittig gelakte worteltjes met hummus (vegan) - 19
Harissa - Chermoulahmayonaise & naanbrood
UUFGERECHT'N
Caldeirada - 24
kabeljauw - aardappel - courgette smoky tomatensaus met SWET FU-MA-TA
Grietfilet met parelcouscous - 32
artisjok - lotuswortel Bolleke De Koninck saus
-
Italian burger - 21
Italiaanse varkensburger, pancetta, mozzarella - zongedroogde tomaat & groene pesto
(supplement burrata + €6.5)
Varkenswangetjes van Flandrienvarken - 25
in Liefmans Oud Bruin met een slaatje, frietjes & Liefmansmayonaise
Ribeye Simmentaler - 36
fris slaatje - pepersaus & frietjes
-
Open Lasagne - 24
cashewricotta - portobello, pijnboompitten & truffelolie (vegan)
Chili-tofu Ramen (veggie/vegan) - 19/18
broccoli - pindasaus - sojascheuten - ei & bosui
Kapsalon - 22
zoete aardappel frietjes - seitan - kaas - rucola - maïs - radijs - huisbereide looksaus
VEUR DERACHTER
Crème Brûlée - 9
Citroenmeringue met tijmhoningkrokant - 12
Moelleux met rood fruit, vanille ijs, crumble & fruitessecoulis - 12
Cheesecake (vegan) met mango, passievrucht & kokosschilfers - 13
-
Kaffie mé dreupels - 9.5
Espresso Martini - 11
OPENINGSTIJDEN
VRIJDAG 16u - 01u
ZATERDAG 16u - 01u
ZONDAG 11U30 - 23u